原料:

  1. 奶油 100g
  2. 橄欖油 25g
  3. 冰糖 2大匙
  4. 楓糖 3大匙
  5. 低筋麵粉 200g
  6. 小蘇打 1小匙

結果:

楓糖餅乾

  1. 口感酥脆
  2. 但是存在有位融化冰糖= =
  3. 整體而言過甜
  4. 無楓糖味

討論;

  1. 下次採用砂糖,這次只是臨時找不到
  2. 糖的用量必須減少,或直接全使用楓糖漿
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 kevinshao 的頭像
kevinshao

Keep Dreaming

kevinshao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16)